pari Roger Castell
Mennesket er en del av solvesenene, som skal være aktive hver dag ut og spise mat flom, som alle dyr i naturen. Dessverre tvinger levekårene ham mer og mer til å leve innendørs og til å konsumere industriell mat, noe som fratar ham essensielle næringsstoffer. Hvordan leve sunt?.
Fra fysiologiske nødvendigheter til forsvarsreaksjoner
Ved å puste frisk luft hver dag og innta god mat tilpasset menneskets fysiologi, blomstrer helsen spesielt og livet utfolder seg med stort potensial forenergiserte og et nesten permanent godt humør. Helse uttrykkes alltid ved gleden ved å leve. På den annen side, ved å puste bedervet eller til og med forurenset luft og ved å innta dårlig mat, finner kroppen seg "krenket" av disse giftstoffene, og den reagerer ved å uttrykke sin nød gjennom allergier, intoleranser, forstyrret fordøyelse, som ledsages av tretthet, betennelse, ubehag og ofte sykdom.
For å frigjøre seg fra forgiftningskildene setter kroppen raskt opp forsvarsmekanismer, mer eller mindre effektive avhengig av tilgjengelig energipotensial. Han kan plutselig avvise "giften" som gjør ham beruset, ved oppkast eller diaré. Hvis energien er mindre tilstede, vil eliminasjonen gå langsommere, i form av munnsår, kløe, rhinitt, urticaria, astma eller blærebetennelse, etc. Hvis energireserven er svært lav, vil ikke organismen lenger være i stand til å drive ut giftene som blir igjen inne i kroppen i et av organene. Disse "retensjonene" er årsaken til leddsmerter, ødem, migrene og kronisk tretthet, som kan føre til synkope og til og med lesjonssykdommer.
Hovedårsaker til intoleranser og allergier
Det er mange årsaker til allergier og intoleranser. I disse vellistede listene kan vi nevne ukjente næringsstoffer, som kommer fra hybridiserte frokostblandinger, GMO, nanopartikler og visse eksotiske frukter (bananer, ananas, etc.), giftige molekyler som finnes i legemidler gitt til dyr (hormoner, vaksiner, antibiotika) og de fra landbruket (sprøytemidler) og landbruksnæringen (konserveringsmidler), men også de vanlige giftene for kroppen, spesielt tungmetaller og narkotika (alkoholholdige drikker, sukkerholdige drikker og tobakk).
Men det finnes også legemidler skal "kurere", noe som kan skape allergier. Enkelte salver blir dermed inkriminert som kan gi reaksjoner av eksemtypen, men også antibiotika (neomycin, penicillin), betennelsesdempende midler, antiepileptika, betablokkere, visse smertestillende midler og til og med tetanusvaksinen. Listen over "allergene" legemidler er veldig lang, og jeg inviterer leserne til å lese nøye gjennom effektene "sekundær"før du godtar behandling.
Luftveis- og spesielt fordøyelsesproblemer kan også komme fra ernæringsfeil, slik som fordøyelsesproblemer som assosierer, for eksempel, frukt og søte desserter på slutten av et måltid og overflødig drikke under måltidet. Disse feilene forårsaker ubehagelig "flatulens" som forstyrrer fordøyelsen.
Til slutt forsterkes disse åndedretts- og fordøyelsesvanskene av psykologiske årsaker. Stress (bekymringer, opptatthet) skaper spenning og store stress som er svært dårlig opplevd (konflikter, frustrasjoner) skaper strømstøt som øker behovet for kompensasjon, for å «unne» seg selv med overskudd av mat, alkohol eller desserter.
Ytterligere årsaker til intoleranser
Avhengig av graden av skjørhet, finnes det også matvarer som kan for noen mennesker skape reaksjoner av avvisning eller nød. Hvert menneske er forskjellig, det er opp til hver enkelt å "teste" den gode assimileringen av disse matvarene, siden de noen ganger kan være "skadelige". Blant disse mye konsumerte produktene kan vi nevne hybridiserte korn hvete (brød, pasta, bakverk) og mais, søte produkter (syltetøy, sjokolade, bakverk, kaker), litt frukt (appelsin, sitron, valnøtt, banan), enkelte planter (selleri, soyabønner, peanøtter, pommes frites, erter, krydder), visse fettstoffer (margarin, majones, raffinert olje) og visse drinker spennende (kaffe) og alkoholholdig (vin, øl).
Mat fra dyreverdenen kan også skape problemer for noen mennesker. Vi må alle være på vakt og ikke nøle med å gi opp en matvare som utgjør et problem med intoleranse eller allergi. Disse matvarene inkluderer industrimelk og dens derivater (smør, fløte, yoghurt, fromage blanc, fet ost), eggehviter og noen ganger hele egg, fett kjøtt (svinekjøtt, biff, etc.), skalldyr (krabbe, reker osv.) og visse fisk (sardiner, ansjos, røkt fisk, etc.).
Industriell mat er ofte årsaken til intoleranser, noe du bør være oppmerksom på for skjøre mennesker. Dette er tilfellet for syltetøy, kjøttpålegg og ferdigretter, som de altfor ofte inneholder produkter chimiques skadelige (konserveringsmidler, fargestoffer, smaksforsterkere, antioksidanter) og noen ganger overdoser sukker, salt og skadelig fett. Uansett, industriell mat fremmer fedme og degenerasjon. Alle ville gjøre klokt i å unngå dem...
Til slutt er det også fordøyelsesforstyrrende stoffer, inkludert overflødig mat, overflødig drikke (vann og vin) under måltidet, overflødig sukker og salt, overflødig fett, mangel på tygging og overskudd av giftstoffer (alkohol, tobakk og narkotika).
Forutsetninger for god fordøyelse
For å fordøye godt, bør vi ta oss tid, fordi hvert måltid er spesielt viktig, siden det genererer helse og lykke. Det vil derfor være lurt først å velge maten godt, deretter å lage din egen mat hvis mulig og til slutt å spise i fred og avslapning, fordi måltidet er et stort øyeblikk av glede og nytelse. Sunn mat kan oppsummeres i 8 tips (se vedlagt).
| De 8 tipsene om sunn mat 1 – Rå grønnsaker: grønnsaker (gulrøtter...) og frukt (eple, kirsebær). 2 – Tilskudd: urter (hvitløk), krydder, frø, laktofermentert. 3 – Kokte grønnsaker (spinat, zucchini ...) og kokt frukt. 4 – Langsomme karbohydrater (brød, quinoa, ris, pasta, s. av t). 5 – Proteiner: fisk, kjøtt, egg, belgfrukter (bønner, etc.). 6 – Fett: 1. trykk olje, økologisk smør og fløte. 7 – Få meieriprodukter, 8 - Desserter og sukker (veldig sjelden) |
Mat bør deles inn i 3 måltider, uten ingen snacking mellom måltider.
Morgen frokost skal gjøre det mulig å fylle oppvital energi med saftig frukt (for vitamin C), oljeholdig frukt (valnøtter, hasselnøtter, mandler) for vitamin E, og tørket frukt rehydrert dagen før (goji, aprikos, etc.), for deres godt assimilerte fruktose. Tilsett alltid litt olje rik på omega 3 (valnøtt, camelina) og en mineralisator (pollen, tang, etc.) i bollen. Som en drink, start med en fruktjuice fersk økologisk (sitron, appelsin, grapefrukt) og på slutten en liten kopp varm drikke (grønn te, roibos...). Du vil dermed ha mye energi uten å kjenne til den reaktive hypoglykemien som oppleves av alle de som tar den franske frokosten (kaffe, brød, pasteurisert smør, syltetøy, etc.).
Lunsj og middag burde forstå, en rett med rå grønnsaker uunnværlig (vitaminer, mineraler, etc.), en komplett rett med 3 kokte matvarer (stivelsesholdig mat, grønnsaker, magre proteiner) og uten å ta dessert, som bør bli veldig eksepsjonell. Du vil få rask fordøyelse, stimulert av levende mat og i tillegg vil du kunne redde kjertlene, organene og spesielt bukspyttkjertelen. Helsen din vil bli bevart.
Allergier går som regel over veldig fort og det var det jeg ble fortalt Juliette 58 år gammel kvinne som led av barndomsallergi og periodiske epileptiske anfall. "Siden jeg tar den anbefalte maten ved å fjerne de 2 bananene om morgenen, føler jeg meg mye bedre. Jeg har ikke 11-tiden min lenger og jeg har ikke hatt et epileptisk anfall lenger. Det er en mirakuløs vekkelse og jeg takker deg for alle disse rådene”.
La oss øke vitaliteten vår
Allergier og intoleranser er alltid nødskrik som kroppen uttrykker for å få personen til å reagere. Det er hun som må ta de respiratoriske og kostholdsbeslutningene som er i stand til å skape betingelser som opprettholder helsen. Vi kan alle ta grep for å øke vitaliteten vår, fordi det aldri er for sent å gjøre det rette (1).
1 – For ytterligere informasjon, se bøkene: "Vincent Bioelectronics" og "Nøklene til aktiv lang levetid".