Ernæring og kreftforebygging
- Utstedt
- Anmeldt av Dr. Nasim 17
Ernæring spiller en nøkkelrolle i kreftforebyggingStudier viser at nesten 40 % av krefttilfellene kunne vært forebygget med bedre matvalgForstå hvordan ernæring Å påvirke kroppens komplekse molekylære prosesser hjelper oss å ta informerte beslutninger. Visse matvarer og næringsstoffer kan bidra til å beskytte mot kreft, mens visse kostholdsvaner kan øke risikoen.
Å konsultere anbefalingene fra organisasjoner som Verdens kreftforskningsfond (WCRF) og det amerikanske instituttet for kreftforskning (AICR) kan gi verdifull veiledning. De understreker viktigheten av en balansert kosthold rik på frukt, grønnsaker og fullkorn.
For eksempel er bær som blåbær og jordbær rike på antioksidanter, noe som kan bidra til å redusere risikoen for kreft. Det er også lurt å unngå bearbeidet kjøtt og begrense forbruket av rødt kjøtt. På den annen side bør du vurdere plantebaserte proteiner som bønner og linser.
Grønn te er et annet eksempel, kjent for sine høye nivåer av katekiner, som er gunstige forbindelser som finnes i teblader. Å ta i bruk disse kostholdsendringene kan gjøre en betydelig forskjell i å opprettholde helsen.
Ved å velge et kosthold rikt på naturlig mat og sunn, kan du støtte kroppens forsvar mot kreft.
Hva er de molekylære mekanismene for karsinogenese?
den molekylære mekanismer som forårsaker kreft gjelder viktige endringer i vår DNADette inkluderer aktivering av visse gener som kalles onkogener, og deaktiveringen av andre, den tumorundertrykkende generDisse genetiske endringene er avgjørende fordi de påvirker hvordan celler vokser og deler seg.
En annen viktig faktor er dysfunksjon DNA-reparasjonsmekanismer. Når dette skjer, er det større sjanse for at det oppstår feil i DNA-et vårt, noe som kan føre til genetisk ustabilitetDenne ustabiliteten kan føre til akkumulering av mutasjoner, noe som letter dannelsen og veksten av svulster.
Dysfunksjon i DNA-reparasjonsmekanismer øker risikoen for genetiske feil, og fremmer dermed svulstdannelse.
Disse prosessene med DNA-endring og -skade er derfor svært viktige å forstå. De hjelper forskere og leger med å finne måter å redusere risikoen for kreft på. Ved å identifisere gener som blir onkogene, kan man for eksempel utvikle potensielle behandlinger som målretter disse genene og bremser sykdomsprogresjonen.
Dermed er de molekylære mekanismene bak karsinogenese avgjørende for å forstå hvordan kreft utvikler seg og hvordan den kan behandles.
WCRF/AICR 2025-anbefalinger
Det er viktig å merke seg det omtrent 40 % av krefttilfellene kunne forebygges gjennom livsstilsendringer og overholdelse av sunne anbefalinger.
8 anbefalinger for kreftforebygging
Verdens kreftforskningsfond (WCRF) og det amerikanske instituttet for kreftforskning (AICR) analyserte mer enn 51 millioner mennesker for å utvikle disse retningslinjene. Konklusjonen deres: 40 % av krefttilfellene kan forebygges gjennom livsstilsendringer.
1. Oppretthold en BMI mellom 18,5 og 25
Overflødig kroppsfett øker produksjonen av østrogen og insulin, to hormoner som fremmer svulstvekst. Hver 5-poengs økning i BMI øker risikoen for tykktarmskreft med 18 % og livmorkreft med 54 %. Sikt på et vekttap på 0,5 til 1 kg per uke om nødvendig.
2. Få 150 minutter med moderat aktivitet per uke
Trening reduserer kronisk betennelse og forbedrer immunforsvaret. En rask 30-minutters spasertur, 5 dager i uken, reduserer risikoen for brystkreft med 25 % og tykktarmskreft med 24 %. Start med 10 minutter om dagen hvis du er stillesittende.
3. Spis 30 g fiber daglig
Fiber gir næring til tarmfloraen din, som produserer beskyttende fettsyrer. En porsjon kidneybønner (15 g fiber), et eple med skall (4 g) og to skiver fullkornsbrød (6 g) vil bringe deg nærmere målet ditt. Fiber reduserer risikoen for tykktarmskreft med 10 % for hver 10 g som spises.
4. Fyll tallerkenen din 2/3 med grønnsaker
Plantefytonæringsstoffer nøytraliserer kreftfremkallende frie radikaler. Velg korsblomstrede grønnsaker (brokkoli, kål), rike på sulforafan, og røde frukter, fulle av antocyaniner. Et konkret eksempel: grønnkål, quinoa og blåbærsalat til lunsj.
5. Begrens rødt kjøtt til 350–500 g per uke
Rødt kjøtt inneholder hemjern, som skader tarmveggen. Bytt ut to kjøttmåltider i uken med fet fisk (laks, makrell) eller belgfrukter. Hvis du spiser kjøtt, velg magert kjøtt og unngå steking ved høye temperaturer.
6. Eliminer kjøttpålegg
Nitritter i bearbeidet kjøtt danner kreftfremkallende forbindelser i magen. Hver porsjon på 50 g som spises daglig øker risikoen for tykktarmskreft med 18 %. Alternativer: hjemmelaget kyllingbryst, hummus eller hardkokte egg i smørbrødene dine.
7. Begrens alkoholinntaket til maksimalt én drink per dag
Alkohol omdannes til acetaldehyd, som er giftig for DNA. Ett glass vin (125 ml) eller én øl (250 ml) er anbefalt maksimum. Tre alkoholfrie dager per uke lar leveren din regenerere seg.
8. Unngå kreftbekjempende kosttilskudd
Studier viser at kosttilskudd i høye doser kan øke risikoen for kreft. Unntaket er vitamin D ved påvist mangel. Velg alltid næringsstoffer fra helmat fremfor piller.
Disse anbefalingene fungerer sammen. Å implementere dem gradvis, om enn delvis, reduserer risikoen betydelig. Start med to endringer denne uken og bygg videre derfra.
Beskyttende mat og næringsstoffer
den beskyttende matvarer og næringsstoffer er viktige for vårt velvære. Å spise minst 5 frukter og grønnsaker hver dag kan redusere risikoen av visse kreftformer, som for eksempel kolorektal kreft. kostfiber, som finnes i disse matvarene, bidrar til å produsere forbindelser som er gunstige for helsen. antioksidanter tilstede i frukt og grønnsaker beskytter også celler mot oksidasjon, og reduserer dermed risikoen for kreft.
Hvorfor er fiber viktig?
Kostfiber hjelper oss fordøyelsessystemetDe tilrettelegger for intestinal transitt og bidrar til metthetsfølelse. For eksempel er fullkorn, belgfrukter og grønne grønnsaker rike på fiber. Å inkludere disse matvarene i det daglige kostholdet ditt kan forbedre fordøyelseshelsen din. I tillegg er et kosthold rikt på fibre og frukt er forbundet med en betydelig reduksjon i risikoen for visse kreftformer.
Tips for et balansert kosthold
Vedta a Balansert kosthold er et grunnlag for å holde seg i form. Dette betyr å spise en utvalg av matvarer rik på næringsstoffer. Velg fargerike frukter som bær, rike på antioksidanterGrønnsaker, som spinat eller brokkoli, gir viktige vitaminer og mineraler.
Eksempler på matvarer å favorisere
Epler, appelsiner og bananer er enkle å innlemme i måltidene dine. Gulrøtter, tomater og paprika gir farge og næringsstoffer til rettene dine. For protein, vurder fet fisk som laks, som er rik på omega-3.
Skap bærekraftige spisevaner
For å tilegne deg gode spisevaner, begynn med små endringerLegg til et stykke frukt til frokosten eller en porsjon grønnsaker til lunsjen. Over tid vil disse valgene bli naturlige og gunstige for helsen din.
Evidensbasert forebyggende urtemedisin
Medisinplanter kan spille en rolle i å redusere kreftrisikoFor eksempel inneholder korsblomstrede grønnsaker som brokkoli isotiocyanater. Disse forbindelsene kan begrense tumorvekst. Aloe arborescens har også vist potensial for å hemme kreftceller. fysisk aktivitet Regelmessig trening kan også bidra til generell helse og redusere risikoen for kroniske sykdommer, inkludert kreft. Det er imidlertid viktig å huske at disse naturlige alternativene ikke er en erstatning for konvensjonelle behandlinger. Rådfør deg med en helsepersonell er avgjørende før du vurderer disse plantene i helserutinen din. I tillegg bør du inkludere dem korsblomstrende grønnsaker i kostholdet ditt kan forbedre kroppens evne til å bekjempe kreft ytterligere.
Ernæringsmessige risikofaktorer
Når det gjelder kreft, visse kostholdsvaner kan øke risikoen. Alkoholforbruk, overvekt og overdrevent forbruk av rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt er blant disse vanene. alkohol inntak er knyttet til ulike kreftformer.fedme bidrar til 42 % av tilfellene som kunne vært forebyggbare. Alkoholforbruk i Frankrike holder seg høyt, og mange voksne overskrider anbefalte grenser.
Det er viktig å forstå disse faktorene. Å ta sunnere valg kan redusere risikoen for kreft. For eksempel er det et godt steg å velge magert kjøtt som kylling eller fisk i stedet for rødt kjøtt. Å velge plantebaserte måltider kan også hjelpe. Å redusere alkoholforbruket og opprettholde en sunn vekt er også avgjørende. Å innlemme helmat og å unngå bearbeidede matvarer som inneholder skadelige kjemikalier kan fortsatt beskytte mot helseproblemer.
Enkle livsstilsendringer kan gjøre en stor forskjell. Bytt ut sukkerholdige drikker med vann. Legg til mer frukt og grønnsaker i måltidene. Disse trinnene kan hjelpe deg med å leve et sunnere liv.
endelig
Sammenhengen mellom hva vi spiser og helsen vår er tydelig, spesielt når det gjelder redusere risikoen for kreftLag noen sunne matvalg kan bidra til å redusere denne risikoen. Verdens kreftforskningsfond (FMRC) ogAmerikansk institutt for kreftforskning (AICR) tilbyr nyttige retningslinjer for valg av matvarer som beskytter kroppen vår. Matvarer som frukt, grønnsaker og fullkorn anbefales ofte fordi de inneholder næringsstoffer som støtter helsen vår.
Å forstå hvordan kreft utvikler seg på molekylært nivå hjelper oss å se hvorfor visse matvarer er viktige. For eksempel, matvarer rike på antioksidanter kan bidra til å beskytte celler mot skade. Dette betyr at det kan være gunstig å inkludere mer mat som bær, nøtter og bladgrønnsaker i kostholdet vårt.
Vedta en proaktiv tilnærming til helse Å fokusere på ernæring kan føre til en reduksjon i krefttilfeller og forbedre vår generelle velvære. Å ta informerte valg om hva vi spiser støtter ikke bare helsen vår i dag, men også for fremtiden.
Kilder og referanser
- https://facmed.univ-constantine3.dz/wp-content/uploads/2025/02/Mecanismes-moleculaire-de-la-carcinogénése.pdf
- https://indico.in2p3.fr/event/11719/contributions/6548/attachments/5388/6736/Blanchard-conf_1.pdf
- https://medecine.univ-batna2.dz/sites/default/files/medecine/files/bases_moleculaires_de_la_carcinogenese_1_1.pdf
- https://bvs.anses.fr/sites/default/files/BVS-mg-015-Andujar2.pdf
- https://www.sahgeed.com/upload/files/1CICD2009/2-Oukal.pdf
- https://www.wcrf.org/preventing-cancer/cancer-prevention/our-cancer-prevention-recommendations/
- https://www.aicr.org/resources/blog/new-cancer-prevention-report-released-dietary-and-lifestyle-patterns/
- https://www.wcrf.org/about-us/news-and-blogs/new-major-cancer-prevention-report-on-dietary-and-lifestyle-patterns/
- https://epi.grants.cancer.gov/wcrf-aicr-score/
- https://www.fightcancer.org/sites/default/files/2025_dgac_report_acs_comments_final_2.7.25.pdf
Spesialist i naturlig fytoterapi og redaktør hos Phytomisan
Élodie har vært lidenskapelig opptatt av medisinplanter og deres fordeler i over 10 år, og begynte i Phytomisan-teamet i 2025 hvor hun jobber tett med Dr. Shahid Nasim. Hennes atypiske karriere, styrt av en umettelig nysgjerrighet for naturmedisiner, førte til at hun utviklet dybdegående praktisk ekspertise innen terapeutiske planter.
En målbevisst selvlært kvinne, hun har beriket sin kunnskap gjennom årene gjennom utallige personlig forskning, eksperimenter og diskusjoner med internasjonale eksperter innen urtemedisin. Hennes lidenskap førte til at hun utforsket urte-tradisjonene i forskjellige kulturer, alltid på jakt etter de beste naturlige løsningene for daglig velvære.
Hos Phytomisan bruker Élodie sin inngående kunnskap om planter til å oversette de komplekse vitenskapelige konseptene bak formuleringene våre til tilgjengelige termer. Hun deler regelmessig sine oppdagelser og praktiske råd i bloggartiklene våre, og hjelper leserne våre med å enkelt integrere fordelene med naturlige aktive ingredienser i deres daglige liv.
Hennes pragmatiske tilnærming og smittende entusiasme for naturlige rettsmidler gjør henne til en verdifull popularisator, i stand til å gjøre de grunnleggende prinsippene for moderne urtemedisin tilgjengelig for alle.
"Jeg tror dypt på at naturen tilbyr bemerkelsesverdige løsninger for vårt velvære. Mitt oppdrag er å dele denne dyrebare kunnskapen og hjelpe deg å bruke den enkelt i hverdagen." – Elodie
Ansvarsfraskrivelse – Generell informasjon
Informasjonen som presenteres i denne artikkelen er kun ment for informasjons- og utdanningsformål. De utgjør ikke medisinske råd, diagnoser eller behandlingsanbefalinger.
Kosttilskuddene som tilbys av Phytomisan er ment å utfylle et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil. De bør ikke brukes som erstatning for et balansert kosthold eller som alternativer til foreskrevet medisinsk behandling.
Før du begynner å ta kosttilskudd, anbefales det å konsultere helsepersonell, spesielt ved spesielle tilstander som graviditet, amming eller samtidig bruk av medisiner.
Ved medisinsk nødstilfelle, kontakt nødetatene umiddelbart ved å ringe 15 eller dra til nærmeste akuttmottak.
Anbefalingene og erfaringene som deles i denne artikkelen gjenspeiler personlige erfaringer og garanterer ikke lignende resultater for andre brukere.
Obligatorisk informasjon i henhold til gjeldende regelverk:
- Ikke overskrid den anbefalte daglige dosen.
- Oppbevares utilgjengelig for små barn
- Kosttilskudd bør ikke brukes som erstatning for et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil.
Phytomisan – Fransk laboratorium for naturlige kosttilskudd siden 2010.